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    Cibo in volo, l’intelligenza artificiale limita gli sprechi

    Cibo in volo, l’intelligenza artificiale limita gli sprechi

    Dopo l’atterraggio degli aerei a Francoforte e Monaco, Lufthansa sistema i vassoi con gli eventuali avanzi su un nastro trasportatore dello scalo. Un occhio digitale esamina quante porzioni sono state consumate e quante, solo in parte o per niente. Così corregge menu e porzioni….

     

    Pubblicato in La Repubblica - Economia