Nata per garantire la qualità e la tracciabilità del settore vitivinicolo, la società di cui Giuseppe Liberatore è direttore generale, ha rapidamente allargato il proprio campo d’azione alle certificazioni di sostenibilità multisettoriali […]
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Il caseificio famoso nel mondo per il provolone ha visto i suoi sforzi riconosciuti dall’ottenimento della certificazione EquiPlanet da parte di Valoritalia […]
Leggi di più… from Auricchio: l’equilibrio tra sostenibilità e profitti
Al netto delle competenze specifiche per le diverse filiere produttive, ispettori e tecnici devono padroneggiare gli strumenti digitali e sviluppare le soft skill, tra cui la comunicazione […]
Sempre più richieste dai consumatori, le certificazioni garantiscono sicurezza, qualità e tracciabilità dei prodotti. Dati e tecnologie stanno trasformando il modo in cui si controllano le filiere, dal vino all’agroalimentare […]
Leggi di più… from Certificazioni, più trasparenza e fiducia per chi acquista
Per Michele Cassano, responsabile della comunicazione di Valoritalia, il calo dei volumi del 2,3% nei primi dieci mesi è meno grave di quanto ci si potesse attendere […]
Leggi di più… from I dazi Usa penalizzano il vino ma la filiera vitivinicola tiene